Ułatwienia dostępu

Szkolenia

Branżowe Centrum Umiejętności w Sokołowie Podlaskim

Poprawa jakości mięsa poprzez tworzenie standardów

Grupa docelowa:

Osoba dorosła w wieku 25 - 64 lata, posiadająca wstępną wiedzę, kompetencje, kwalifikacje lub umiejętności praktyczne w branży przetwórstwo mięsa pozwalające na udział w szkoleniu.

Liczba godzin:

34

Szkolenia zawodowe

W ramach szkoleń zawodowych dla osób dorosłych oferujemy kursy ukierunkowane na zdobycie zaawansowanych umiejętności technicznych w branży przetwórstwa mięsa. Szkolenia te mają na celu podniesienie kwalifikacji zawodowych oraz zwiększenie konkurencyjności uczestników na rynku pracy. 

Program obejmuje m.in.: 

  • obsługę i programowanie maszyn i linii technologicznych wykorzystywanych w przetwórstwie mięsnym, 
  • podstawy automatyzacji i sterowania procesami produkcyjnymi, 
  • zaawansowane zagadnienia z zakresu higieny, bezpieczeństwa oraz kontroli i oceny jakości mięsa i produktów mięsnych w produkcji spożywczej 
  • obsługę paneli operatorskich i systemów monitorujących pracę urządzeń, 
  • wstęp do programowania urządzeń pakujących i systemów wagowych. 

Kursy zostały opracowane z myślą o realnych potrzebach zakładów przetwórczych – łączą teorię z praktyką, umożliwiając uczestnikom zdobycie konkretnych umiejętności związanych z obsługą nowoczesnych technologii stosowanych w produkcji mięsnej. Uczestnictwo w szkoleniu to szansa na rozwój zawodowy i zwiększenie efektywności pracy w dynamicznie rozwijającym się sektorze przemysłu spożywczego.